43 ص
پیش گفتار
استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی" که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین جلسه کمیته ملی استاندارد میکروبیولوژی و بیولوژی مورخ 6/11/82 مورد تصویب قرار گرفته است، اینک به استناد بند یک ماده 3 قانون اصلاح قوانین و مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه 1371 بعنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولات و پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع ، علوم و خدمات ، استاندارد های ملی ایران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هرگونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استاندارد ها ارائه شود ، در هنگام تجدید نظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه قرار خواهد گرفت. بنابراین برای مراجعه به استاندارد های ایران باید همواره از آخرین تجدید نظر آنها استفاده کرد.
در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه، در حد امکان بین این استاندارد و استاندارد ملی کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.
منابع و مآخذی که برای تهیه این استاندارد بکار رفته به شرح زیر است :
1-Codex alimentarius commission
CAC/RCP 46 :1999
Code of hygienic practice for refrigerated packaged foods with extended shelf life
2-استاندارد ملی ایران 6598 :سال 1381 میکروبیولوژی- واژه نامه.
مقدمه
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری[1] طولانی, در برگیرنده آن دسته از مواد غذایی است که در سرما نگهداری می شوند تا کیفیت آنها به مدت بیش از 5 روز محفوظ بماند. به طور کلی کاربرد گرما و سایر فرآیندهایی که برای نگهداری استفاده می شود, نمی تواند سترونی تجاری آنها را تضمین کند. سرد کردن[2] هردل[3] مهمی در به تاخیر انداختن فساد مواد غذایی و جلوگیری از رشد عوامل بیماریزا می باشد. تولید کنندگان مواد غذایی برای تضمین ایمنی فرآورده های تولید شده در زمان ماندگاری آنها, باید به عوامل دیگری چون کاربرد نادرست درجه حرارت توجه کنند. از این رو, بهره گیری از هردل ها به منظور جلوگیری از رشد میکروبی در کنار سرد کردن آن ها ضرورت می یابد.
در مراحل تولید ، نگهداری ، توزیع ، فروش و جابجائی[4] غذاهای بسته بندی و سرد شده, امکان کاربرد نادرست درجه حرارت وجود دارد. چنانچه در فرآوری برای پیشگیری از رشد بالقوه میکروبی در آن ها اقدام لازم انجام نشده باشد, میکروارگانیزم های بیماریزا در فرآورده رشد خواهند کرد. سرد کردن به تنهایی نمی تواند خطر میکروبی را در آن ها به کمینه برساند, چون گونه هایی خاص از میکروارگانیزم های سرماگرا[5] , مانند: لیستریامونوسیتوژنز وکلستریدیم بوتولنیم بخوبی در سرما (4 درجه سلسیوس و دماهای پایین تر از آن), رشد می نمایند.
کلمات کلیدی : مواد غذایی,صنایع غذایی
برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت اصلی فروشنده مراجعه بفرمائید:
لینک منبع :
لینک فایل استانداردهای غذایی مواد غذایی 43صدریافت فایل: غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
digit.xteach.ir/.../-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگاری-طولانی--43ص- - ذخیره شده
مشخصات فایل مورد نظر در مورد لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتفرمت فایل ... مواد
غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی آئین کار بهداشتی ...
پیش نویس استانداردهای ملی جهت نظرخواهی برای مراجع ذینفع واعضای کمیسیون های
فنی ...
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – فرمت سو
amlaaktalayesabz.ir/.../غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده ... فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای
بسته ... کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد. ... احترام به پدر و مادر لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word
…
تحقیق درباره غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
edupconf.ir/sort/تحقیق-درباره-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص,تحقیق درباره غذاهای بسته
... فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای ...
کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. ...
تحقیق درمورد اصول سرپرستی (فـروش ) لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت
…
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – update
update.iderutconf.ir/غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد ...
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد
صفحات: 43 6954 مواد غذایی غذاهای ... کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و
نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. ... تحقیق درباره اعتیاد لینک دانلود و خرید…
دانلود فایل غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ... - مرکز انواع فایل
shamsfile.freehost.io/دانلود-فایل-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-ب/ - ذخیره شده
26 ژوئن 2019 ... لینک غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی ۴۳ص ... کشور است که عهده
دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد.
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – ریستور رایت
khabarfariman.ir/.../غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با زمان ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و
پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد ... تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – sql خاص
khabarfariman.ir/sql/غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با زمان ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و
پرینت تعداد صفحات: 43 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد ... تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
تحقیق درباره غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
sunrank.ir/target/تحقیق-درباره-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص,تحقیق درباره غذاهای بسته
... فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای
بسته بندی و ... تحقیق درمورد استاندارد حسابداری صورتهای مالی تلفیقی و لینک…
تحقیق در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ... - mizban مقاله
html.mizbang.ir/تحقیق-در-مورد-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
23 آوریل 2018 ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : .doc ( قابل ... 58
صفحه قسمتی از متن .doc : 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده ... است که
عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد.
فایل فلش اورجینال فارسی لنوو A859 – operator
rankresan.ir/operator/فایل-فلش-اورجینال-فارسی-لنوو-a859/ - ذخیره شده
کاربر عزیز میتوانید مشخصات فایل فایل فلش اورجینال فارسی لنوو A859 را مشاهده
و ... جهت دریافت رام پس از خرید لینک دانلود بصورت خودکار به ایمیل شما ارسال میشود
… ... استانداردهای غذایی مواد غذایی 43ص 43 ص پیش گفتار استاندارد" غذاهای بسته ...
تصاویر برای لینک فایل استانداردهای غذایی مواد غذایی 43ص
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – afternoon
masterlink.ir/.../غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ... لینک دانلود و خرید
پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954
مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ... ایران به موجب قانون، تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – submit
sunrank.ir/submit/غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با ... فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی
غذاهای بسته بندی ... رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر
استانداردهای ملی (رسمی) میباشد. ... دانلود تحقیق اثر شلاقی در زنجیرة تأمین لینک
دانلود و خرید…
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – line
talashna.ir/line/غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ... لینک دانلود و خرید
پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954
مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری ... پیش نویس استانداردهای
ملی جهت نظرخواهی برای مراجع ذینفع واعضای کمیسیون های فنی مربـوط ارسال میشود و
پس از ...
دانلود فایل کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی ...
kicc-apple.ir/display/دانلود-فایل-کارآموزی-پروسه-تولیدات-صن-4/ - ذخیره شده
کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی فرمت فایل: ورد تعداد ...
کارآموزی قالبگیری 43ص لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و
قابل ... کاربر عزیز میتوانید مشخصات فایل مقاله درباره; استاندارد حسابداری
تسعیر ارز را ...
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – کیفیت مقاله
tourantalya-linktrip.ir/.../غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با زمان ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و
پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد ... تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
گزارش کارآموزی شرکت صنایع غذایی پیچک 43 ص با فرمت word ...
earthcafe.ir/data/گزارش-کارآموزی-شرکت-صنایع-غذایی-پیچک-43/ - ذخیره شده
گزارش کارآموزی شرکت صنایع غذایی پیچک 43 ص با فرمت word ... DFU
modeآیفون 7 با لینک مستقیم کاربر عزیز میتوانید مشخصات فایل دانلود آموزش
تصویری ...
پاورپوینت در مورد ملامین در مواد غذایی – inbox
inbox.javooneirani.ir/پاورپوینت-در-مورد-ملامین-در-مواد-غذایی/ - ذخیره شده
لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل ... ملامین
ملامین در مواد غذایی ملامین یک ماده کریستالی سفید رنگ با 66% نیتروژن ودارای
ساختمان ... اهمیت, اهمیت اخلاق و مسولیت های اجتماعی مدیران 43ص, تحقیق, تحقیق در
مورد اهمیت اخلاق و ... تحقیق در مورد استاندارد و استاندارد کردن 55 ص 55, استاندارد,
استاندارد و ...
تحقیق درمورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
sedayepooya.ir/area/تحقیق-درمورد-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص,تحقیق درمورد غذاهای بسته
بندی و سرد ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش
و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد ... تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
استانداردها - معاونت غذا و دارو
fdo.umsha.ac.ir/index.aspx?fkeyid=&siteid=16&pageid... - ذخیره شده - مشابه
قابل توجه فارغ التحصیلان رشته های صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی و ... کردن
شماره استاندارد مورد نظر از لینک زیر استاندارد مورد نظر را دریافت کنید. همچنین
فهرست استانداردهای مربوط به مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی نیز در فایل های
...
خرید برنامه Barcode Scanner plus – schema
schema.gridlearn.ir/خرید-برنامه-barcode-scanner-plus/ - ذخیره شده
مواد غذایی,صنایع غذایی کاربر عزیز میتوانید مشخصات فایل استانداردهای غذایی مواد
غذایی 43ص را مشاهده و در صورت نیاز آن را دریافت نمایید. استانداردهای غذایی مواد ...
تحقیق درباره؛ معایب و محاسن ظروف تفلون – script - seo-site مقاله
seo-websites.ir/.../تحقیق-درباره؛-معایب-و-محاسن-ظروف-تفلون/ - ذخیره شده
20 آوریل 2018 ... مقاله درباره دسته بندی مواد افزودنی بتن در استاندارد ASTM C494 ... 43ص لینک
دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش… ... کاربر عزیز
میتوانید مشخصات فایل دانلود کارآموزی صنایع غذایی کارخانه روغن کشی ...
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – control
shahkarehonar.ir/.../غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
23 آوریل 2018 ... غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل
word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای ... است که
عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی) میباشد.
تحقیق در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
fanoosonline.ir/تحقیق-در-مورد-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل : word (..doc) ( قابل
... 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی آئین کار
... پیش نویس استانداردهای ملی جهت نظرخواهی برای مراجع ذینفع واعضای کمیسیون های
...
تحقیق در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ...
pes-persian.ir/.../تحقیق-در-مورد-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
تحقیق در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص ,غذاهای بسته
... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : .doc ( قابل
ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 58 صفحه قسمتی از متن .doc : 6954 مواد غذایی
غذاهای ... پیش نویس استانداردهای ملی جهت نظرخواهی برای مراجع ذینفع واعضای
کمیسیون ...
پاور پوینت (اسلاید) ماده خوراکی که هوش را از بین می برد – وضعیت مقاله
dddesign.ir/status/پاور-پوینت-اسلاید-ماده-خوراکی-که-هوش-ر/ - ذخیره شده
ماده خوراکی که هوش را از بین می برد کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد
دانشگاه و ... سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در مواد غذایی سرخشده، داخل دیوارههای
شریانهای ... در مورد تیتانیم لینک دانلود خرید پایین توضیحات دسته بندی:ورد نوع
فایل:doc (قابل ... دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی
43ص ,غذاهای ...
مقاله درمورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص
39395.9i8.ir/
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات. فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت ...
مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی آئین کار بهداشتی
... مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور
است ...
غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی 43ص – ادمین لایک
seoarzon.ir/admin/غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده-با-زمان-ماندگ/ - ذخیره شده
,غذاهای,بسته,بندی,و,سرد,شده,با,زمان,ماندگاری,طولانی,43ص, غذاهای بسته بندی و سرد
شده با زمان ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و
پرینت تعداد صفحات: 58 6954 مواد غذایی غذاهای بسته بندی و سرد ... تنها مرجع
رسمی کشور است که عهده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی (رسمی)
میباشد.
تحقیق در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری ... - seopole
seopole.ir/find/تحقیق-در-مورد-غذاهای-بسته-بندی-و-سرد-شده/ - ذخیره شده
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش
و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 58 صفحه قسمتی از متن .doc : 6954 مواد غذایی غذاهای ...
پیش نویس استانداردهای ملی جهت نظرخواهی برای مراجع ذینفع واعضای کمیسیون های ...
استانداردهای غذایی مواد غذایی 43ص - ایران کادو
ferdos.iran-kadoo.ir/.../استانداردهای+غذایی+مواد+غذایی+43ص.html - ذخیره شده
استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی"
که ... لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*فرمت فایل: Word (قابل ویرایش و آماده ...